KEK KALIBINDA PATATESLİ SALATA

       PATATESLİ YOĞURTLU  SALATA

MALZEMELER.: PATATES ,HAVUÇ ,TURP,ŞALGAM MAYDANOZ, YOĞURT, SIVI YAĞ KIRMIZI BİBER DOMATES

PATATESLERİ HAŞLAYIP TAVADA TUZ VE KARABİBERLE KAVURALIM. HAVUCU  TURPU ŞALGAMI AYRI AYRI RENDELEYİP AYRI AYRI OCAKTA YAĞLA KAVURALIM SONRA SIRA İLE HAVUÇ, TURP, MAYDANOZ, ŞALGAM VE PATATESİ KALIBA BASALIM KALIBI SOĞUMAYA BIRAKALIM .KASEDE YOĞURDU İYİCE ÇIRPALIM BİRAZ TUZ EKLEYELİM  KEK KALIBINDAKİ MALZEMELER SOĞUYUNCA DÜZ BÜYÜK BİR TABAĞA TERS ÇEVİRELİM  ÜZERİNE YOĞURDU DÖKELİM . BİR TAVADA YAĞ VE KIRMIZI BİBERİ KIZDIRIP YOĞURDUN ÜZERİNE DÖKELİM  KENARLARINI DOMATESLE SÜSLEYELİM.