MALZEMELER
- 2 YUMURTA
- 1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
- 1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
- 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
- 1 PORTAKAL RENDESİ
- 1 HAVUÇ RENDESİ
- 1 VANİLYA
- 1 KABARTMA TOZU
- UN
Şeker ve yumurta iyice çırpılır .daha sonra malzemeler sıra ile konur . Yoğurt yağ portakal havuç daha sonradan , un eleğine un kabartma tozu vanilya konur yavaş yavaş çırptığımız malzemeye eklenir . ben bardak kullandım siz fincan veya kasede kullana bilirsiniz. ama önceden içlerini yağlıyoruz . kek hamurundan yarısına kadar koyup tencereye yerleştiriyoruz tencerenin içine bardaktan bir parmak eksik su koyuyoruz .
Tencerenin kapağını kapatmadan önce 2,3 kat kağıt havlu koyalım nemini alsın mutfak bezide olur.
Sonrasında ise ocağımıza koyalım ilk önce su kaynayana kadar hızlı ateşte daha sonra kısık ateşte 20 veya 25 dakika pişiriyoruz .
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder