21 Şubat 2015 Cumartesi

TENCEREDE KEK

        TENCEREDE   KEK


                 
    MALZEMELER

  • 2 YUMURTA
  • 1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
  • 1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
  • 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
  • 1 PORTAKAL RENDESİ
  • 1 HAVUÇ RENDESİ
  • 1 VANİLYA
  • 1 KABARTMA TOZU
  •  UN




Şeker ve yumurta iyice çırpılır .daha sonra malzemeler sıra ile konur . Yoğurt yağ  portakal havuç daha sonradan  , un eleğine un kabartma tozu vanilya konur yavaş yavaş çırptığımız malzemeye eklenir . ben bardak kullandım siz fincan veya kasede kullana bilirsiniz. ama önceden içlerini yağlıyoruz . kek hamurundan yarısına kadar koyup tencereye yerleştiriyoruz tencerenin içine bardaktan bir parmak eksik su koyuyoruz .



Tencerenin kapağını kapatmadan önce 2,3 kat kağıt havlu koyalım nemini alsın  mutfak bezide olur.
Sonrasında ise ocağımıza koyalım ilk önce su kaynayana kadar hızlı ateşte daha sonra kısık ateşte 20 veya 25 dakika pişiriyoruz .




 AFİYET OLSUN





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

FİLENİN HAYATIMIZDAKİ YERİ

  FİLENİN HAYATIMIZDAKİ YERİ         Maharetli eller şimdi değişik ve birbirinde şık çanta ve fileler yapıyorlar. Bir tarafdan doğ...