3 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 ÇAY BARDAĞI YAĞ
1 PAKET MARGARİN
1 YUMURTA
YARIM LİMON SUYU
KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
Oda sıcaklığındaki margarini yoğurma kapına koyalım üzerine pudra şekerini de koyup elimizle iyice mıncıklıyalım yağ ve şeker krema kıvamına gelince sıvı yağ,limon suyu, yumurta, sütü ekletip tekrar yoğuralım unun içine kabartma tozunu ekleyip eleyelim unu da yoğurma kapına yavaş yavaş ekleyelim kıvam tutana kadar kıvamını anlamak için kulak yumuşaklığı yeterli tepsiyi yağlayalım yada yağlı kağıt serelim elimize bir parça hamur alıp kedi dili kalıbında geçirelim [kedi dili kalıpları pazarlarda ve pasta yapım malzemeleri satanlarda vardır]önceden 180 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim servis tabağına aldığınızda üzerine pudra şekeri eleye biliriz AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder